tag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post608677769584948341..comments2023-09-12T08:24:03.740-07:00Comments on Gastronofilia: Pan básicoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/09803511153849318383noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-67583887454742580182014-07-01T10:26:05.986-07:002014-07-01T10:26:05.986-07:00Esta receta (y las otras de pan que hay en este bl...Esta receta (y las otras de pan que hay en este blog) están todas hechas en horno eléctrico. En la entrada tienes los detalles sobre la temperatura y el tiempo. Ya nos contarás :)Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com)https://www.blogger.com/profile/08822088388083076452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-59026428870061669872014-06-30T05:16:29.346-07:002014-06-30T05:16:29.346-07:00Hola, alguien podria decirme si se puede utilizar ...Hola, alguien podria decirme si se puede utilizar esta receta pero con horno electrico?, otras veces he intentado con recetas tradicionales pero no me sale bien, muy cocido y duro por fuera y crudo por dentro. graciasgalactusghttps://www.blogger.com/profile/16433841115428764219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-6029162655173800312014-03-28T14:47:17.691-07:002014-03-28T14:47:17.691-07:00De nada Cristina,. sabes que para mí ha sido un au...De nada Cristina,. sabes que para mí ha sido un auténtico placer compartir contigo estos días trasteando con las harinas, los amasados, los levados, y el resto de los líos panaderos. Me da vergüenza contar por aquí los experimentos fulleros que hemos hecho juntas... Aunque contaremos, también juntas, los resultados cuando perfeccionemos el asunto, y más de uno se va caer de espaldas !!!!! Bss, y gracias por todo pero, sobre todo, gracias por ser como eres :)Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com)https://www.blogger.com/profile/08822088388083076452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-31115555494763473262014-03-28T11:32:10.779-07:002014-03-28T11:32:10.779-07:00Esta semana Susana estuvo en mi casa y me enseño a...Esta semana Susana estuvo en mi casa y me enseño a hacer pan (es)… ¡Qué maravilla! Tal cómo decías… un olor divino en la cocina, un sabor delicioso, una textura y duración que no tiene nada que ver con lo que compramos. Es verdaderamente una experiencia que nos trasporta a tiempos ancestrales, tal como estar delante de una hoguera, una chimenea o en el medio de la floresta…. ¡Pura poesía! Pero… ¿ahora como voy a poder comprar el pan en el súper? <br />Muchos besos y gracias por iniciarme en el club de los panarras:)<br />Crishttps://www.blogger.com/profile/15478759946923873260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-6087135441537457532014-03-10T10:39:45.724-07:002014-03-10T10:39:45.724-07:00Que buenos tus panes.
Y bien por esas harinas ente...Que buenos tus panes.<br />Y bien por esas harinas enteras ;))<br />Un saluditoMijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4113147796262347955.post-73206914582348008412014-03-09T23:57:48.980-07:002014-03-09T23:57:48.980-07:00No me he atrevido nunca con el pan, aunque sí que ...No me he atrevido nunca con el pan, aunque sí que me gustaria, pero con una guia, tipo taller de una tarde entera y poderlo amasar, ver levar, hornear y consumir, bajo una supervisión experta como la tuya. Así me animaria seguro y además disfrutaría de lo lindo.<br />BstsLola Martínezhttps://www.blogger.com/profile/18116515799835177905noreply@blogger.com